martes, 9 de marzo de 2010

Cocinando algo....Especial!

Un manjar... un manjar de tanta variedad, de valor incontable, de sabor sin comparar, en realidad es algo sin igual, una aparente ficción, ese aroma....descontrol! el sentido común no esta al mando hoy, es algo diferente algo único, allá voy...

SI pruebas este manjar puedes notar que cada sabor y cada tonalidad dentro de este son algo especial, lo que te estoy tratando de contar no esta en ningún libro, esta en la vida real, es cocinar, es vivir solo para inventar, inventar para vivir, vivir cosas nuevas y frescas por el arte, repetir lo bueno y volver a degustar, comparar y conseguir la mejor calidad de lo que en toda tu vida podrías encontrar, de todos los países, desde República dominicana hasta Afganistán, todos los gustos, todos los platos, todas las bebidas desde un jugo de china hasta un buen vino de cierta edad....a la hora de cenar o a la hora de desayunar, una caricia caribeña nunca estaría de más.. utilizando los instrumentos que las divinidades nos han otorgado podemos hacer arte, podemos crear algo, algo bello, que perdurará, no durará en el plato, pero en nuestra mente y paladar sí lo hará.
 

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